初春。白花花的阳光，强烈地折射而下，投向光华大地。

亚洲酒店，这栋白色辉煌建筑，在阳光的照耀下，更显壮观。

三年一度的环球集团侍酒师大赛，正式启动，来自世界各国的侍酒师，纷纷站在酒店大堂广场上，等待着举办方的召唤，而持证入场。这比赛，因某原因，而延迟比赛约半年的时间，如今正式启动。比赛时间，约为期半年，侍酒师将会在各餐厅入职，然后针对他们在餐厅工作，所创下的营业绩，为第一考核的赛果，半年后，再进行专业性考核！

劳伦斯与维塔斯，俩位酒务主要领导人，在万众期待下，走出红毯，看向站立在广场前的各侍酒师，用流利英文，分别代表亚洲集团与环球集团，同时宣布，比赛开始！

一阵礼炮直鸣！满天彩纸，飘向天空中，一阵热烈的掌声，响了起来。

劳伦斯与维塔斯俩人站在红毯前，抬起头，微笑而感触地看向天空中飘零彩纸，纷纷落下，但愿这场红酒盛宴，能完美举行。