无数葡萄酒协会的工作人员，约俩百人，他们分别来自世界各国，手握着份份文件，戴好证件，开始针对这次比赛，作现场审查，还有清点各式酒杯，醒酒器，和主考场地的布置等，其中有三十人，拿着最后开会整理出来的笔试试题，快速地在十人的监控下，快速地走进了葡萄酒协会独立办公室，将考题扫描拷贝好，接着再摆放进保险箱内，锁好后，同时派俩人紧守，开启了监控录像，二十四小时，将画面传送到监控室！

另一批工作人员，快速地走上附楼四层，再一次将要考试的葡萄酒杯，醒酒器，计时器等检查一遍，确保在比赛的过程中，杯中无透明添加物，其中一个工作人员，开始要求查看白腊烛，火柴，与开瓶器等物！

酒店参予比赛的工作人员，即刻专业地转身，拉开了层层叠叠的货架，里面全部摆满了白腊烛，与火柴，白毛巾，还有开瓶器等物！

葡萄酒协会的某成员，一个十分得体却谨惧的德国人，快步地走上前，拿起了一根白腊烛，放到自已鼻间闻了闻，果然是无色无味的，他便缓地点点头，再审查了一下开瓶器，是否统一与标准，其中另一女成员，拿起白毛巾，也放到自己的鼻间轻闻了闻，要知道对葡萄酒严格谨慎的人，会精确到每一点酒香，尤其是世界级的侍酒师，所以除了现场的酒香外，其余一切的杂味，都必须排除在外！

众人微点头，然后再迈步往前走。

阳光猛烈，传来了一阵急促的脚步声！